Le Projet Alimentaire Territorial du Pays Avallonnais

Le Projets Alimentaire Territorial (PAT) du Pays Avallonnais a pour ambition de fédérer les différents acteurs du territoire autour de la question de l’alimentation, en prenant en compte les dimensions sociales, environnementales, économiques et de santé. Le PAT repose sur un diagnostic partagé de l’agriculture et de l’alimentation sur le territoire et la définition d’actions opérationnelles visant à la réalisation du projet. Il joue ainsi un rôle capital pour accélérer la transition agricole et alimentaire, en rapprochant les producteurs locaux, les distributeurs, les collectivités territoriales et les consommateurs.

En 2022, le Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Pays Avallonnais a obtenu la reconnaissance de projet émergent par la Direction Régionale de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Forêt (DRAAF) de Bourgogne-Franche-Comté.

Labellisé au niveau 1, ce projet vise à renforcer la résilience alimentaire de notre territoire en faisant la promotion des pratiques durables responsables et équitables. Il agit sur les deux Communautés de Communes Avallon-Vézelay-Morvan et du Serein.

Dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial et de son Contrat Local de Santé, le Pays Avallonnais lance une consultation pour l’animation du Contrat Local d’Éducation à l’Alimentation à destination des classes de CP et multi-niveaux pour les années scolaires 2025-2026 et 2026-2027.

L’ensemble des documents de la consultation est accessible via le lien suivant : https://cloud.avallonnais.fr/s/DqJzK4T3YgMr5pQ
Ce dossier de consultation comprend notamment : l’avis d’appel à la concurrence (AAC), l’acte d’engagement (AE), le cahier des clauses particulières (CCP), le règlement de la consultation (RC).

Les candidatures sont à transmettre par voie électronique uniquement à l’adresse suivante : pat@avallonnais.fr
Date limite de réception des offres : lundi 30 juin 2025 à 9 heures.

La liste des actions ci-dessous n’est pas exhaustive, d’autres actions sont en programmation.

Télécharger la plaquette de présentation du PAT