Le CLEAlim CP revient pour une nouvelle année
Article mis à jour le 15/06/2026
Après une première édition réussie, le CLEAlim CP (programme d’éducation à l’alimentation du Pays Avallonnais à destination des classes de CP) est reconduit pour l’année scolaire 2025-2026 ! Cette année, 181 élèves de 11 écoles du territoire (sur 15 au total) participent à ce programme dédié à la découverte d’une alimentation saine et équilibrée.
Des animations en classe
Le projet a démarré avec des interventions en classe animées par Pierre-Henri Velut, éducateur nature de la structure Les Cartes en Main. Lors de ces premières séances, les enfants ont appris ce qu’est une alimentation équilibrée et une assiette bien composée, tout en découvrant les sept familles d’aliments.
Pour rendre l’apprentissage ludique et concret, plusieurs activités participatives ont été proposées : jeux, expérimentations et ateliers. Cette diversité permet de maintenir l’attention et la curiosité des élèves tout au long des deux heures des séances de deux.
Et ce n’est pas fini ! Fin novembre, les enfants partiront à la découverte de leur territoire à travers une série de visites d’exploitations locales, notamment à la Ferme de Vézelay Terroirs. L’occasion de lier la théorie à la pratique et de comprendre d’où viennent les bons produits qu’ils consomment !
Les animations pédagogiques enrichies par la découverte de la ferme
Les 11 classes participantes ont complété leurs animations pédagogiques par des visites enrichissantes à la ferme Vézelay Terroirs, chez Yoann Defert fin novembre et début décembre. Les enfants ont pu y découvrir les végétaux de saison, semer des épinards en mettant les mains dans la terre, et même observer des poules et des vaches. Pour une expérience sensorielle complète, ils ont manipulé et comparé différentes céréales, ce qui a vivement stimulé leur curiosité.
Ces ateliers, plébiscités par les enfants, les enseignants et les quelques parents présents, ont confirmé l’engouement pour cette approche concrète et ludique de l’alimentation et de l’agriculture.
2ème visite à la ferme pour les élèves
Avec le printemps, les enfants sont retournés à la ferme de Vézelay Terroirs. Fin mars et début avril se sont déroulés leur deuxième visite de l’année chez Yoann Defert à Saint-Père.
Lors de leur première venue en hiver, les enfants avaient planté des épinards. Cette fois, ils ont pu observer leur croissance, découvrir les légumes locaux et de saison et remettre les mains dans la terre pour planter des oignons.
Agri&coles : les élèves de Magny à la découverte de la bergerie
Début mars, les élèves de CP de l’école de Magny ont passé une matinée riche en découvertes à la bergerie
de la ferme « Les brebis de Pauline » à Magny.
Au cœur de la vie du troupeau, les enfants ont participé à plusieurs activités : rencontre avec les brebis, découverte de leur anatomie avec des devinettes et réalisation d’empreintes de sabots.
Deux autres séances à la ferme puis une dernière rencontre à l’école sont prévues pour permettre aux élèves de partager leurs découvertes avec leurs parents.
Cette action s’inscrit dans le dispositif Agri&coles, porté par le Parc Naturel Régional du Morvan et le Pays Avallonnais, dans le cadre du Contrat Local d’Éducation à l’Alimentation (CLEAlim).
L’objectif : compléter les actions déjà menées autour du végétal dans le CLEAlim en y intégrant une dimension animale et environnementale.
En juin, c’est restitutions !
Le programme CLEAlim CP touche à sa fin pour l’année scolaire 2025-2026. Au fil des mois, les 11 classes de CP participantes ont bénéficié de quatre animations pédagogiques en classe, animées par Pierre-Henri Velut de la structure Les Cartes en Main. Ces séances ont permis aux 181 élèves concernés de découvrir, étape par étape, les principes d’une alimentation saine, équilibrée, locale et de saison.
En cette fin d’année scolaire, les restitutions offrent aux enfants l’opportunité de partager avec leurs parents ce qu’il ont appris. Un moment convivial pour valoriser leur engagement et leurs découvertes !
À titre d’exemple, à l’école primaire de l’Isle-Sur Serein et du Parc des Chaumes, une vingtaine de parents ont assisté à ces temps de restitution et ont pu constater l’implication de leurs enfants ainsi que les apprentissages réalisés.
« …parce que si ce n’est pas de saison, ça peut venir d’autres pays, et du coup ça prends le transport, et le transport ça pollue la planète et en plus ce n’est pas bien pour notre santé »
« …si tu mange une fraise en hiver et tu manges un choux en été, ce n’est pas bon, parce que ça vient d’un autre pays, et après ça prend le transport et du coup on met produits et ça ce n’est pas pour la santé »
Verbatim des enfants expliquant l’importance de manger local et de saison
Les restitutions prennent la forme d’ateliers ludiques animés par les élèves eux-mêmes. Répartis en groupes, les enfants deviennent acteurs de leur apprentissage en proposant différents jeux autour des thématiques abordées durant l’année : la pyramide alimentaire, les familles d’aliments, le cycle de vie des plantes, les fruits et légumes de saison ou encore les gestes de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Pour clôturer la séance les enfants ont préparé et présenter une collation (brochettes de fruits et un smoothie)
Et l’aventure continue !
Fort de son succès, le programme sera reconduit à la rentrée prochaine. Les écoles intéressées pour leurs classes de CP ou multi-niveaux peuvent dès à présent se renseigner et s’inscrire auprès de la circonscription d’Avallon.
Cette action est menée dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial du Pays Avallonnais et financée par le programme LEADER 2023-2027.
