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Du local dans mon panier

Marché locaux, AMAP, Drive fermier, ventes directes dans les fermes, festivités agricoles locales etc. sont quelques unes des actions qui enrichissent localement nos circuits alimentaires de proximité. Faut-il renforcer le lien producteurs locaux/consommateurs ? faire en sorte que la part du local dans l'alimentation augmente ? Les producteurs ont-il intérêt à écouler localement? Si oui, quels sont les freins à lever ?
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